今日、我が家に先日このブログでも紹介したサロンパスのサンプルが到着しました！！！ちょっとれしい。

　そういえばＪＣＢカードのディズニーランドパスポートプレゼントははずれたのかなあ・・・わざわざ夫婦で入会したのになあ・・・。ちょっとさびしい

　

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　ココスでのお誕生日特典のご報告です！！

　８月に実家に帰った時に、近くにあるココスに行く機会がありいったところ、ココスでは子供が誕生日だと特典があるというので早速はじめて利用してみました！！

　８月はちょうどえりっぴの誕生日だったので・・・・。


　ウェイトレスの人に誕生日だという申告をすると、シフォンケーキがアイスがつくので、好きなほうを選んでくれとのことでした

　えりっぴはアイスがいいというので、アイスを頼みました。バニラアイスが２個にＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹと書かれたチョコレートプレートがついたアイスが出てきましたよ。

　そして、写真をとってくれて、それもくれました。そのほか、ドラえもんのペンケースももらっちゃいました。

　誕生日だというと、歌を歌われたりして、みんなに見られて恥ずかしくない？？なんて心配したんですが、音楽をかけるかどうかは選べたので、私は音楽なしで頼みました。

　えりっぴもアイスと写真そして、ペンケースをもらえてかなり喜んでいました！！

　去年も確か、誕生日のころにココスにいったので、なぜあの時も言わなかったのかと残念に思いました

　

　今日は、昨日届いた北海道産の小麦ＥＲを使って、フランスパンを作ってみました！！！

　ＥＲとってもお安い小麦なんです。北海道のめぐみさんで２．５キロで４９０円でした。フランス製の小麦はすごい高いんですよね。でも、この国産のフランスパン用はかなりお安いです。

　で、フランスパンを製作！！！でも、作るのに本をみて初めて気づいた。フランスパンはパン上級者だって！！！こりゃあ無理でしょう。

　と思ったのですが、作って食べたらおいしかったです。

　でも、写真とるの忘れた。今日はかなり忙しかくてばたばたしていて写真をとることなんて忘れてた。今日は１１時から歯医者に行く予定だったので、公園にいかないから、フランスパンでも作りましょう、なんてフランスパンを作り始めたら、１０時ごろにいきなり公園のまま友達から、今日は天気がいいので、お弁当持参で遊びましょうってメールがきて、大慌て。公園の友達みんなで天気いい日は、お弁当持参で食べるのですが、えりっぴがそれが大好き。これは行かなければ・・・。

　と、大慌てで、お弁当の用意はしなくてはいけないし、歯医者にも行かなくてはいけないし、借りたビデオも帰さないといけないしで、すごい走りまくっていました。えりっぴも歯医者まで走らされて疲れたあってぼやいていましたが・・・。・

　で、話はもどって、フランスパンの今回のできは
　
我が家の電気オーブンの温度は低くていつもやきめが付かないので、温度を高くして焼いたら、こげた・・・・。こげさえなければ・・・・。がっかり。オーブンの温度調整だけは難しいですね

　が、かなりハードに焼けました。焼きたてはぱりぱりでおいしかったのですが、１時間くらいするとやはりちょっとしっとり硬くなってしまって、子供には食べにくかったみたいです。でも、家に帰ってきてからトースターで焼いて、バターつけて食べたら、ぱりぱりでかなりおいしかったです。

　後、今回の失敗点
　
　本に、小麦２５０Ｇに対して、水１７０って書いてあったので、それでやったら生地がゆるすぎて、丸められなかった。仕方ないので、打ち粉して丸めましたが・・・。次回は水を少なめにします。

　確かに後で考えるとＥＲという小麦はかなりべとつくって書いてある人がいました。

　生地には大きな気泡とかはできなかったのはよかったです。


　でも、初心者の１回目のつくりで、まあまあだったので、次回はかなり期待できるかも・・・。フランスパン大好きな私的にはかなりはまりそうです。

　ＥＲ５キロしか買ってないのですが、もっと買えばよかったなあ


　

　



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先日、子供が風邪を引いた＋雨だったため、家にずーといて時間があったので、家でパンつくりをしました！！！


　小麦ははるゆたかブレンドを使用しています。

　上の子はアレルギーなし、下の子は卵、乳製品アレルギーなので、生地はいつものように、アレルギーなし食材で・・・。

　今回は上のこのために、マヨネーズコーンパンをつくったのですが、下の子にも見た目おなじように、コーンパンを作りました。味つけは塩味のみ・・・。そのほか、下の子のためには、ジャムパン、ぶどうパンを作りました。レーズンパンは今回は形を変えて、丸めた後、ナイフできって、それをたてにくっつけて焼いてみました。写真真ん中下あたりがそうです。これだと自分で１個ずつちぎってたべやすかったみたいです（１歳７ヶ月の子です）

　今回はかごに入れてみました。そしたらずっとおいしそうに見えるかも！？？

　ついでに、はるゆたかブレンドの小麦はアレルギーっ子に是非お勧めの強力粉です。なぜなら、その風味が抜群だからです。バターなどを使っていないアレルギーっこにもあまーいいい香りのパンが焼いてあげれるのがうれしい

　ただ、今回調理パンを作った感想！！！はるゆたかブレンドは食パンで食べるのが一番！！！他の調理パンにすると風味が消えてしまった気がします。外国産とあまり変わらない気がしました！！！

　でも、今は外国産の小麦がすごい高くなっているので、国産とあまり変わらなくなってまったので、国産を買ったほうが農薬という点で安心かも・・・・・。ただ、国産だとふくらみが悪いかな？？って思ったのですが、はるゆたかブレンドはがっかりすることもなく、ちゃんと膨らみました。

　先日大量にどーんと２７．５キロもはるゆたかブレンドを注文したので、明日ごろ届くと思うので、食パンなど焼いたらまた報告しちゃいます！！！

　今回私が買ったのは北海道のめぐみさんからです、北海道の会社だけに、すごい北海道産の強力粉が安いです。はるゆたかブレンドが２５キロで５１４０円なんて・・・。私が味見のために実店舗の冨澤商店で買ったはるゆたかブレンドは１キロで３５７円もしたのに・・・。

　そのほかにもＥＲというハード系のパン用の小麦も５キロ購入しました。

　ドライイーストも安いのでまとめ買い。前回２５キロ買ったのは３ヶ月で消費でちゃいました。

　

　



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　卵や乳製品などのアレルギーがあるといろいろと作るメニューが限定されてしまって大変だったりしませんか？？

　我が家は２人目のひでが卵、乳製品、たら、キウイフルーツアレルギーがあって料理に苦労していますが、今日ネットを調べていたら、アレルギー対応レシピがでているネットを発見！！！

　牛乳を使わないシチューなどもあったのでびっくりです。

　食べ物アレルギーねっとというネットです。

　まだ、今日見つけたばかりなので、まだ作ったことはないのですが・・。・

　参考までに、ご報告です

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